今日は久々に一日オフで気分がよかったので名前のある料理(ムニエル)を作った。 (普段は冷蔵庫にあるものを炒めているだけなので料理名は「〇〇を炒めたやつ」) 朝(12時)にもクロックムッシュを作り、 昼(15時)にはリンゴを薄く切ってバターで焼いたので、 …

ズボラ連載の名に恥じぬ、1ヶ月以上ぶりの更新である。 作ってはいる。 ほら あ間違えた ほら ん？ あ、ほらね？ いるので、今日作った甘酢炒めの話でもするか。 突然だが、鶏モモ一枚の切りにくさをご存知だろうか。以前、脂身を中に丸めてから切れば切りや…